中國名茶信陽毛尖春茶進(jìn)入采摘高峰期

中國名茶信陽毛尖春茶進(jìn)入采摘高峰期

8閱讀 2020-04-01 06:28 行業(yè)

  清明前后,是飲譽海內(nèi)外的中國名茶信陽毛尖春茶采摘高峰期。受新冠肺炎疫情影響,“中國毛尖之都”河南信陽在求新求變中化“?!睘椤皺C(jī)”。

  “八仙過?!被狻罢泄るy”

  “春茶貴,人難招。”近年來“茶工荒”一直是信陽茶農(nóng)、茶企頗感頭疼的事。今年疫情下茶工招募更是雪上加霜。

  春茶是信陽茶葉生產(chǎn)重頭戲,茶農(nóng)60%以上收入來源于春茶。880萬信陽人中有240萬人常年在外務(wù)工,然而每年采茶季仍需150萬茶工,今年缺口更是高達(dá)50萬人。

  在浉河區(qū)車云山村,目前有131戶專業(yè)制茶,對外需招工2875人。

  車云山村委會主任羅超稱,往年招工主要靠人情維系,用工數(shù)量不穩(wěn)定,今年改變用工模式,促使茶農(nóng)和茶工簽聘用協(xié)議,讓茶工多一份保險,茶農(nóng)少一份風(fēng)險。

  “調(diào)整采摘標(biāo)準(zhǔn)。”鑒于用工短缺,固始縣十八盤茶廠決定適當(dāng)減少采摘單芽和一芽一葉,選擇一芽二葉標(biāo)準(zhǔn)采制。

  “茶期不可誤!”清明節(jié)20天前,茶農(nóng)董麗就早早發(fā)動本地富余勞動力和親朋好友以解燃眉之急。

  留守婦女“抖音”刷到招工信息;茶葉經(jīng)紀(jì)人攜外地茶工加盟;政府免費直通車直達(dá)茶場……一時間,信陽各界“八仙過海各顯神通”大大緩解了“招工難”。

  上門“點對點”破解“流通難”

  與武漢一山之隔的信陽一度是中國人口大省河南的疫情重災(zāi)區(qū)。受此影響,采收防控、庫存延長、現(xiàn)金流增加等流通成本升高考驗著茶農(nóng)、茶企。

  茶葉是信陽特色支柱產(chǎn)業(yè),種植面積達(dá)213萬畝,年產(chǎn)值逾百億元(人民幣,下同),信陽毛尖品牌價值逾65億元。這些輝煌背后是百萬茶農(nóng)和千家茶企在支撐。

  作為信陽毛尖主產(chǎn)區(qū)的浉河區(qū),157個村中有120個產(chǎn)茶村,種植面積達(dá)60萬畝,茶葉收入占村民純收入近七成,這里村民視茶樹為“致富樹”。

  連日來,記者在此采訪發(fā)現(xiàn),由于春茶鮮葉交易市場取消,當(dāng)?shù)匾恍┎杵蠹娂姟白跃取保M織采購人員“點對點”上門收購茶農(nóng)和種茶大戶的鮮葉,避免人群聚集風(fēng)險。

  “特事特辦,抱團(tuán)取暖。”采茶旺季以來,商城縣韓沖萬畝茶園王樂制茶廠負(fù)責(zé)人王同軍一直忙于上門收購,考慮到絕大多數(shù)茶農(nóng)是老客戶,他堅持不低于市場價格收購鮮葉。

  與此同時,信陽官方為茶企、茶農(nóng)提供3.65億元專項貸款,確保茶葉收購“不差錢”。

  春茶上“云端”緩解“銷售難”

  受疫情影響,大型茶葉展銷會取消,外地茶商來信陽交易減少。

  “過去我們主要是靠實體店銷售?!惫淌伎h九華山茶業(yè)、商城縣其鵬茶業(yè)等茶企受訪時稱,2019年,信陽大部分茶企線上交易額僅占10%至20%左右。

  如今,眾多茶葉交易市場尚未開市,昔日熱鬧的線下交易遭受考驗,一些茶企紛紛開辟、拓展電子商務(wù)、社交直播等線上交易平臺,以彌補(bǔ)線下銷售困局。

  3月底以來,作為信陽市茶葉龍頭企業(yè)、信陽文新毛尖集團(tuán)通過“天貓直播間”將茶山、炒茶、茶藝等場景推上“云端”,邀請奧運冠軍等知名人士為信陽毛尖代言,并向海內(nèi)外推介。

  針對銷售受阻,羅山縣靈山茶業(yè)公司轉(zhuǎn)型升級開發(fā)出護(hù)發(fā)素、潔面皂、面膜等80余種茶產(chǎn)品,使效益最大化;河南羚銳制藥公司探索開發(fā)花茶、紅茶、養(yǎng)生茶等,延長茶產(chǎn)業(yè)鏈條。

  信陽市政府市長尚朝陽表示,目前,茶葉已被納入河南省生活物資保障范圍,從而保障春茶生產(chǎn)和銷售。各方也正在多管齊下助力信陽春茶產(chǎn)銷化危為機(jī),提高信陽毛尖市場占有率。(完)

  中新社信陽4月1日電題:“中國毛尖之都”三重考驗下的求新求變

  作者李貴剛向煒

  來源:中國新聞網(wǎng)

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